A soja é chamada de soya

em inglês britânico e de soy em inglês americano, como em United States and Brazil are the biggest producers of soya/soy (EUA e Brasil são os maiores produtores de soja). Já o leite de soja é chamado de soya milk (BrE) ou de soymilk (AmE).

Óleo de Soja Soya
Alimento de Soja Supra Soy

Origem de “soya” e
“soy” em inglês

Soya e soy vêm do termo holandês soya, do japonês soyu, variante de shoyu (soja), do chinês shi-yu, de shi (grão de soja fermentado) + yu (óleo). A etimologia reflete a presença holandesa no Japão bem antes de comerciantes ingleses e norte-americanos começarem a negociar lá.

Mais expressões úteis com
“soya” e “soy” em inglês

Soya bean – feijão-soja; soja (planta)
Soybean – feijão-soja; soja (planta)
Soy sauce – molho de soja

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