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25 verbos ingleses usados em receitas culinárias

Inglês no Supermercado - Vocabulário, gramática, cultura e dicas Publicado em por

Em embalagens de produtos nacionais e importados, é fácil encontrarmos receitas de como fazer pudim, risoto, lasanha, pavê, cookies etc. No passo-a-passo da montagem dos pratos, sempre surgem verbos: corte, pique, asse etc. Por conta disso, sugiro que você aprenda os principais verbos ingleses listados em receitas enquanto prepara três pratos simples: scrambled eggs (ovos mexidos); vegetable casserole (caçarola de legumes) e chicken soup (canja de galinha). Follow me.

Scrambled Eggs – Ovos Mexidos


receitas, quebre 3 ovos vermelhos da roça com a mão break three eggs – Break 3 eggs (Quebre 3 ovos)
bata bem os ovos em neve beat the eggs well – Beat well (Bata bem)
unte a frigideira grease the pan – Grease the pan (Unte a panela)
jogue despeje os ovos na frigideira pour the eggs into the pan – Pour the eggs into the pan (Ponha os ovos na panela)
mexa os ovos com uma colher de madeira ou espátula stir the eggs into the frying pan – Stir (Mexa)
cook until done frite os ovos até que estejam prontos – Cook until done (Cozinhe/Frite até ficar pronto)

Vegetable Casserole
Caçarola de Legumes e Verduras


chop the onions pique corte as cebolas corte – Chop the onions (Pique as cebolas)
sauté the onions doure as cebolas no óleo – Sauté the onions (Doure as cebolas)
steam the broccoli cozinhe o brócoli no vapor – Steam the broccoli (Cozinhe o brócoli no vapor)
ralar queijo grate the cheese parmessão – Grate the cheese (Rale o queijo)
misture os ingredientes, mix the ingredients ovos queijo brócolis – Mix the ingredients (Misture os ingredientes)
asse no forno, bake in the oven, food preparation – Bake at 350ºF for 45 minutes (Asse a 350°F por 45min)

Chicken Soup – Canja de Galinha


corte o frango galinha coxas asas em pedaços, cut up the wing thigh drumstick chicken – Cut up the chicken (Corte o frango)
descascar a cenoura peel the carrots – Peel the carrots (Descasque as cenouras)
fatie as cenouras em rodelas, slice the carrots – Slice the carrots (Fatie as cenouras)
boil the chicken, ferver o frango galinha – Boil the chicken (Ferva o frango)
acrescente os legumes e verduras, cenouras, add the vegetables chicken soup – Add the vegetables (Adicione os legumes)
ferva o frango em fogo baixo simmer the chicken – Simmer for 1 hour (Ferva em fogo baixo por 1 hora)

5 Ways to Cook Meat
5 modos de cozinhar carnes


fritar cubos de carne na frigideira fry meat beef – Fry (Fritar)
grelhar carne na churrasqueira – Barbecue / Grill (Fazer churrasco/ Grelhar)
roast assar carne beef – Roast (Assar)
broil grelhar carne meat beef – Broil (Grelhar)
fritar rapidamente no óleo stir-fry – Stir-fry (Fritar rapidamente no óleo)

Dicas para professores: alerte os alunos que os verbos são usados no Imperative Mood em caso de receitas. Peça aos alunos que respondam as seguintes questões:

a) What is your favorite way to cook chicken?
b) What are popular way in your country to make rice? vegetables? meat?

Leia também:
Queijos e frios em inglês
Carnes e frutos do mar em inglês
Panelas e acessórios de cozinha em inglês

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Comentários

25 verbos ingleses usados em receitas culinárias — 16 Comentários

  1. Não vou mais passar fome! 😉

  2. I prefer chicken drummetes,fried and wrapped in a sauce of :corn sirup,malagueta pepper and ketchup.With a very, very, cold beer….This is it…
    a big hug cely
    Ovos mexidos à brasileira:Pique bastante toucinho defumado,deixe fritar na própria gordura e reserve.Bata os ovos com uma pitada de sal,pimenta do reino e ervas finas.Despeje na frigideira sobre a gordura do bacon e vá mexendo até sentir aquele cheirinho de tô com fome!!!!Sirva com o bacon e torradas(aiii meu colesterol!!!!)

  3. Querida Cely,

    quem come, pela manhã, essa receita de ovos mexidos que você passou só terá fome à noite.

    Acho que notebook exala cheiro porque estou sentido o “smell” de sua receita.

    Fred

  4. Diego,

    Em “scrambled eggs”, bem que você poderia “add” batata palha Crac. Não?

    Fred

  5. “Scrambled eggs” funciona em qualquer horario e com qualquer coisa, menos calda de chocolate apesar de tudo combinar com calda de chocolate. Não fala estas coisas estou de regime. =D

    p.s. Sai da agencia não tenho mais vinculo com a Crac o que não significa que eu não vá continuar comentando.

  6. Dieguito,

    para ajudar você a emagrecer, faça a receita da Cely (bacon and eggs). Emagrece mesmo 🙂

    Você saiu da agência, mas a embalagem foi você quem fez, certo?

  7. Wow!!! Great contribution, thanks for sharing.

  8. Olá Fred,

    Parabéns pelas receitas e dicas, apesar de ser vegetariana é sempre bom aprender algo mais.
    Fico imaginando como seria dar aulas de culinária em inglês, muito difícil.

    Grande abraço e continue postando sempre.

    Ana

  9. O post de hoje ta bem delicioso rsrs 🙂

  10. Show, eu basicamente aprendi inglês lendo receitas. Parabéns ao site e seus idealizadores. I love it.

  11. Este site é um dos melhores que eu ja vi sobre o aprendizado da Lingua Inglesa. Parabens Fred pela sua grande contribuição e dedicação em passar conhecimentos para todos

  12. Wilson, muito obrigado pelo elogio. Se puder, divulgue o blog entre seus amigos. A divulgação é de grande ajuda.

  13. Excelente artigo! Como posso baixá-lo em pdf?

  14. gostei da churreia assada

  15. eu ja sou gordo e vie estas e agora esto

  16. eu tirei 10 no meu trabalho

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