Se você está em um pub e quer falar sobre aquela camada de espuma no topo da sua caneca, o termo que você procura é head.

Agora veja como usar esse termo na prática — e algumas variações úteis para você não passar sede:

1. O termo principal: Head
Diferente do português, em que usamos “colarinho”, em inglês a espuma é literalmente a “cabeça” da cerveja.

Exemplos:
a) This beer has a nice, thick head.
(Esta cerveja tem um colarinho bom e grosso.)

b) The bartender poured the lager too quickly, and it’s all head!
(O bartender serviu a cerveja rápido demais, e está só espuma!)

2. Pedindo “com” ou “sem” colarinho
Se você tem uma preferência sobre a quantidade de espuma, pode pedir assim:

With a head:
“I’d like a pint with a bit of a head, please.”
(Eu gostaria de um pint* com um pouco de colarinho, por favor.)
(*) copo de cerveja de quase 500ml.

Se quiser a caneca cheia até a borda, sem espuma:
No head / To the brim:
“No head, please.”
(Sem colarinho, por favor.)

3. Termos técnicos e curiosidades

Frothy / Foamy: descrevem uma cerveja muito espumosa.

Lacing: aquelas marcas de espuma que ficam na lateral do copo enquanto você bebe. É considerado um sinal de qualidade e de que o copo estava limpo.

Quer agradecer ao Inglês no Supermercado por existir? Mostre que você apoia o aprendizado divertido de inglês! Compartilhe este conteúdo — adicione um link para esta página ou clique nos ícones abaixo e espalhe o blog por aí. Este post sobre como dizer colarinho de cerveja em inglês é só um exemplo das dicas incríveis que seus amigos vão amar descobrir aqui!